Es una líder creativa y visionaria, reconocida por su capacidad para revitalizar y expandir marcas icónicas en el ámbito gastronómico y cultural del Ecuador. CEO de Cyrano–Corfú, ha consolidado estas marcas como referentes de productos gourmet, combinando tradición europea, identidad local y un firme compromiso con la calidad, la sostenibilidad y las buenas prácticas ambientales.

Su trayectoria destaca por una sólida experiencia en planificación estratégica, desarrollo de productos y expansión comercial, así como por su sensibilidad artística aplicada al diseño, la experiencia del cliente y la innovación constante. A lo largo de su carrera ha promovido un vínculo auténtico entre la gastronomía, la cultura y la comunidad, fortaleciendo la conexión de sus marcas con los hogares ecuatorianos.

Además de su labor empresarial, Danielle Ellie es fundadora y diseñadora de proyectos artísticos y artesanales, impulsando el trabajo colaborativo con artesanos y la preservación de técnicas ancestrales. Ha participado activamente en consejos directivos de importantes instituciones y es autora del libro “Amasar”, que narra la historia de Cyrano y Corfú. Su perfil integra liderazgo, creatividad y compromiso social, consolidándola como una figura influyente en el ámbito empresarial y cultural del país.